Kochen mit Kindern am 21.07.2011
Die großen Sommerferien können, wenn man nichts unternimmt, ganz schön lang(weilig) sein. Deshalb bietet die Butze Amelinghausen ein tolles Ferienprogramm an. Am 21. Juli stand „Kochen mit den LandFrauen“ auf dem Plan!
Wir konnten 12 Kinder zwischen 8 und 12 Jahren und 5 Frauen motivieren, an dieser Aktion teilzunehmen. Treffpunkt war das Landgasthaus Bergmann in Dehnsen. Dort wurden die Gruppen eingeteilt, und dann ging es in die Küchen der Frauen. Diese hatten entsprechend der Rezepte schon alles für die kleinen Köche vorbereitet. Die Rezepte waren relativ einfach beschrieben, es ging im Großen und Ganzen um die Kartoffel. Daraus wurden Suppe, Auflauf, Gratin, Muffins sowie Puffer mit Apfelmus hergestellt. Zur Saison passend gab es eine Beerengrütze mit Vanillesoße, einen tollen bunten Salat, ein Getränk und zum Mitnehmen Erdbeermarmelade! Nach verrichteter Arbeit haben wir uns dann wieder bei Bergmanns getroffen und die Kinder konnten voller Stolz ein tolles Buffet arrangieren. Dieses wurde von uns allen sehr genussvoll verköstigt.
Wir hatten mit den Kindern viel Spaß und werden so eine Aktion bestimmt noch öfter anbieten.
Unser herzlicher Dank gilt natürlich Annegret Wegner, Hannelore Imort und Karin Krüger sowie Gabi und Uwe Bergmann!
Man muss vom Alten lernen, Neues zu machen!
Beate Richter und Marlies Brammer
